重生之再难平凡从虚拟偶像到智能把脉“AI的风”吹到了茶饮界

重生之再难平凡

重生之再难平凡本报记者卢岳□王琦琛

重生之再难平凡伴随“秋天的第一杯奶茶”的火热，茶饮行业正迎来一波科技驱动的创新浪潮。越来越多的茶饮品牌开始引入AI技术，推动从营销到个性化服务的全方位变革，这些创新不仅提升了消费者的体验，也为竞争激烈的行业带来了新的机遇。

重生之再难平凡AI虚拟偶像

重生之再难平凡重塑茶饮消费体验

重生之再难平凡AI在茶饮界最常见的应用，莫过于门店智能化设备的使用。

重生之再难平凡记者看到，此前奈雪的茶在全国范围内投入使用“自动奶茶机”，通过简单的扫码即可自动出杯，大大提升了效率；喜茶升级的出茶机不仅能够精准控制饮品的制作，还加入了有效期提醒和自动清洁等智能功能，极大地优化了操作流程；库迪旗下的“茶猫”品牌，则采用了人机协作系统，将AI与人工操作相结合，以提高整体的生产和服务效率。

重生之再难平凡值得注意的是，多家茶饮品牌在升级智能化设备的同时，也尝试利用“AI虚拟偶像”重塑消费者的下午茶体验。

重生之再难平凡9月2日，饿了么携手茶百道、益禾堂等品牌推出了“下午茶推荐官”活动，这一创意结合了超写实虚拟偶像与AR技术，为消费者带来了前所未有的互动体验。通过AR技术，消费者只需扫描杯套或贴纸上的虚拟偶像，如禄小斋、孟知雨，便能看到他们“站”在面前，推荐专属茶饮选择。消费者在屏幕前看到的不再是平面的广告或推荐，而是虚拟偶像用他们特有的魅力，推介一款专属的茶饮选择。

重生之再难平凡“科技的力量让我们能够将这些虚拟偶像从二维平面带到现实世界，”饿了么的相关人士在9月12日告诉记者。“消费者只需在饿了么APP中搜索‘下午茶AR’口令，便可直接参与这一虚拟互动。”

在这一过程中，虚拟偶像不仅推荐茶饮，还会通过其独特的语录和形象增添趣味。而消费者与虚拟偶像的互动并不仅限于现场体验。他们可以通过生成的专属H..5海报，将这段虚拟互动分享到朋友圈或其他社交平台，形成二次传播，进一步扩展了品牌的影响力。“虚拟偶像的出现让我们的下午茶时光增添了不少乐趣。”一位参与活动的消费者说，“感觉方佛真的在与真人进行对话，这种新体验让人印象深刻。”

AI把脉喝茶

实现望闻问切的量身定制

除了虚拟偶像带来的互动体验，AI技术在个性化服务方面的应用也成为茶饮行业的亮点。

记者注意到，南京的“鹊堂羽坊”中X养生茶饮店，通过结合中医体质分析和AI技术，为消费者量身定制茶饮建议，吸引了大量年轻人前来体验这一独特服务。在“鹊堂羽坊”，消费者可以通过智能舌面诊仪和脉诊仪快速检测体质，随后AI系统根据检测结果推荐合适的茶饮配方。

一位消费者在体验中被诊断为气虚体质，AI系统便推荐了“参芪能量茶”，这款茶饮由人参、黄芪、龙眼肉等中X材调制而成，旨在提高免疫力并帮助缓解疲劳感。整个过程让消费者不仅感受到现*科技与传统中医相结合的独特体验，还收获了个性化的健康建议。名为祁祁的顾客分享道，她通过舌面诊仪检测出气虚质，AI推荐的“参芪能量茶”不仅改善了她的疲劳感，还给她带来了意想不到的口感享受。据相关负责人介绍，消费者还可以在等待茶饮制作时，通过智能脉诊仪进一步了解身体状况，并下载详细的体质报告。

“在这家店，不仅喝到了对症的茶，还体验到了一种结合科技与传统中医的新型健康方式。”现场购买产品的多位消费者表示。“喝奶茶还能号脉，这真是科技的魔力。”一位网友评价道。对于年轻消费者来说，这不仅仅是一杯饮品，更是一场充满互动与健康管理的全新体验。一些消费者甚至表示，相比于传统的中医诊所，来这里买杯茶就能“体检”，既有趣又实用。

AI赋能

重塑茶饮消费体验

随着AI技术的进步，茶饮行业正在迎来前所未有的创新变革。业界专家普遍认为，未来AI将在茶饮行业中扮演更为关键的角.se，从营销到产品研发再到个性化推荐，AI的应用场景广阔且深远。

9月18日，中国食品科学技术学会研究员李明教授在接受记者采访时指出，AI不仅能通过虚拟偶像等新型手段提升品牌营销效果，还能够优化茶饮产品研发和个性化推荐。“茶饮行业的精细化发展离不开AI的助力，尤其是在市场洞察和消费者数据分析方面，AI可以大幅提高效率和精准度。”

在营销层面，虚拟偶像的应用则为品牌带来了更多的互动机会，尤其是在吸引“Z世*”和千禧一代方面表现突出。李明指出，虚拟偶像结合AR技术的应用让消费者能够享受沉浸式品牌体验，而这种体验有望持续推动品牌创新。

城市专家智库委员会常务副秘书长林先平强调，需要高度关注AI技术的高成本以及数据安全问题。“特别是对于中小型茶饮品牌，AI技术的开发和应用所需的资金投入较大，可能会限制其广泛应用。”他指出，尽管AI可以为茶饮行业带来前所未有的创新机会，但在数据安全和隐私保护方面，品牌还需要采取更加严密的措施，以确保消费者的数据隐私不受侵犯。

资深人工智能专家郭涛预测，随着技术的持续突破，AI将在茶饮行业中占据更重要的位置。未来，AI技术在茶饮行业中的应用不仅限于消费者体验的提升，更多的是对整个行业运营模式的重塑。从智能化生产到无人化服务，再到VR打造的沉浸式茶饮体验，AI正逐渐改变茶饮行业的运营方式。

“AI不仅是未来茶饮行业创新的动力，还将成为品牌应对市场竞争的关键武器。”郭涛指出，虽然挑战依然存在，但随着AI技术的不断发展，茶饮行业的智能化进程已经不可阻挡。“技术与行业的深度结合，必将为未来茶饮行业的转型和发展带来更多可能X。”